27 мая 2015 г. у мясоперерабатывающих и экспортирующих предприятий была возможность встретиться с представителями Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA), Патроната предприятий мясоперерабатывающей промышленности, Министерства сельского хозяйства, Министерства экономики и Делегации Европейского Союза. Целью мероприятия было представить действия, предпринятые до настоящего момента в контексте экспорта на рынок ЕС продукции животного происхождения, а также, что еще предстоит сделать РМ в этом направлении.
Мероприятие открыл г-н Вихер Слагтер, напомнив о важности приведения мясоперерабатывающей промышленности в соответствие со стандартами ЕС, что подразумевает серьезные инвестиции, как со стороны экономических агентов, так и со стороны компетентных органов. Г-н Слагтер напомнил, что перед тем, как страна получает правомочие на экспорт продукции животного происхождения, проводится оценка со стороны органа контроля Европейской Комиссии. Такие требования к каждой категории продукции установлены в Приложении III №853/2004.
Заместитель директора ANSA, г-н Григоре Порческу, подчеркнул, что для того, чтобы содействовать экспорту мясной продукции, были разработаны руководства, а также предприняты действия в виду решения вышеизложенных проблем. Среди руководств, разработанных ANSA в целях приближения стандартов переработки мясной продукции:
- Руководство по проведению санитарно-ветеринарной экспертизы красного мяса;
- Руководство по внедрению ХАССП;
- Специальная процедура отбора проб; и т.д.
Советник Консультативной миссии ЕС высокого уровня в РМ (EUHLPAM), г-н Лучиан Болча, привел пример решения вышеизложенных проблем в Румынии, представив, в этой связи, опыт румынских перерабатывающих предприятий, которые привели свою деятельность в соответствие с требованиями ЕС с 2004 по 2014 года, и число которых выросло с 50 до 915 единиц.
Среди трудностей, отмеченных местными производителями: присутствие мяса низкого качества на рынке и безответственность со стороны мелких производителей, а также необходимость ужесточения контроля со стороны ANSA в отношении мясного сырья, ввозимого в страну на переработку, сброс отходов в необустроенных для этого местах и отсутствие оборудования для их переработки, нелояльная конкуренция со стороны компаний, проводящих свою деятельность в несанкционированных условиях, и проч.
Компании потребовали вовлечения компетентных органов путем представления равных требований к крупным и мелким производителям, а также путем обеспечения более жесткого контроля над качеством мяса, импортируемого в РМ.
Семинар был организован в партнерстве с Патронатом предприятий мясоперерабатывающей промышленности и Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов (ANSA), при финансировании со стороны проекта "Поддержка в процессе осуществления DCFTA в Республике Молдова", финансируемого ЕС.
В дебатах приняли участие 30 мясоперерабатывающих и мясных предприятий, среди которых Debut Sor SRL, SRL Pegas, SA Basarabia Nord, SRL Nivalli и т.д.
Источник: www.eba.md